• En un bol grande, mezclar 100 g de coco rallado y la leche condensada para obtener una masa espesa.
• Dejar reposar la masa en el frigorífico toda la noche.
• Al día siguiente, formar las bolas tomando una pequeña cantidad de masa y rodándola en la palma de la mano.
• Rebozar las bolas en el resto del coco rallado.
• Una vez obtenidas las bolas de nieve, colocarlas en el extremo de cada palito de madera y ponerlas en un tarro.

¡Y listo, unas deliciosas bolas de nieve de coco para disfrutar! Se conservan en el frigorífico.